जबलपुर जिले में आम जनता की सेहत से खिलवाड़ रोकने और दूषित व मिलावटी खाद्य सामग्री की बिक्री पर रोक लगाने के लिए कलेक्टर राघवेंद्र सिंह के निर्देश पर खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम लगातार सख्त अभियान चला रही है। इसी कड़ी में बुधवार को शहर के दो प्रमुख स्थानों पर औचक निरीक्षण कर अलग-अलग खाद्य पदार्थों के नमूनों को एकत्र किया गया। खाद्य सुरक्षा अधिकारी अमित गुप्ता की अगुवाई में टीम ने राइट टाउन स्थित श्री गणेश डेयरी पर दबिश दी, जहाँ से दूध, दही, टोस्ट और रोस्टेड ब्रेड की गुणवत्ता परखने के लिए सैंपल एकत्र किए। इसके तुरंत बाद टीम ने विजय नगर स्थित डी मार्ट का भी औचक मुआयना किया। यहाँ से प्रसिद्ध ब्रांड गोवर्धन घी, मिल्की मिस्ट घी, मिर्च पाउडर और सौंफ के सैंपल लिए गए। पूरी कार्रवाई में दोनों स्थानों से कुल 8 सैंपल एकत्र कर लैब भेजे गए हैं।
गणेश डेयरी से दूध, दही और ब्रेड के सैंपल
कार्रवाई के दौरान राइट टाउन की श्री गणेश डेयरी पर अधिकारियों ने सीधे पहुँचकर बिकने वाली डेयरी सामग्री की सघन जाँच की और यहाँ से रोज़ाना इस्तेमाल होने वाले उत्पादों को प्रयोगशाला भेजने की प्रक्रिया पूरी की। विजय नगर के डी मार्ट परिसर में टीम ने डिब्बा बंद सामान और मसालों के सेक्शन का सघन मुआयना कर नामी ब्रांड्स के घी और मसालों की गुणवत्ता जाँचने के लिए नमूनों को तुरंत सील किया।
