जबलपुर। जबलपुर रेलवे स्टेशन पर यात्रियों को दिए जाने वाले खाद्य सामग्री तथा वंदे भारत में दिए जाने वाले नाश्ते एवं भोजन की गुणवत्ता एवं रसोई कक्ष का आज गुरुवार को रेलवे अधिकारियों द्वारा निरीक्षण किया गया। जबलपुर स्टेशन के प्लेटफार्म क्रमांक एक पर स्थित फूड प्लाजा के किचन तथा वहां उपलब्ध खाद्य सामग्रियों का निरीक्षण वरिष्ठ मंडल वाणिज्य प्रबंधक श्री विश्व ।रंजन सहायक वाणिज्य प्रबंधक पंकज दुबे तथा आईआरसीटीसी के क्षेत्रीय प्रबंधक मोसिस बेंजामिन द्वारा किया गया। निरीक्षण के दौरानप्लेटफार्म क्रमांक 1 के इटारसी एंड पर फूड प्लाजा के किचन की जांच की गई ।
स्वच्छ खाद्य सामग्री उपयोग करने दिया निर्देश
जांच के दौरान किचन में फ्लाई कैचर, अग्नि शामक यंत्र की जांच की गई। इसके साथ ही किचन की साफ सफाई एवं वहां उपलब्ध पनीर, गोभी, डोसे का पेस्ट आदि खाद्य सामग्री की गुणवत्ता भी देखी गई। इस मौके पर वंदे भारत ट्रेन के लिए दिए जाने वाले नाश्ते के पैकेट तथा जनता खाने की उपलब्धता, चाय की मात्रा आदि का भी निरीक्षण किया गया। निरीक्षण के दौरान अधिकारियों ने फूड स्टॉल संचालक को निर्देशित किया कि हमेशा ताजी एवं स्वच्छ खाद्य सामग्री का ही उपयोग किया जाए साथ ही किचन की साफ सफाई एवं कीटनाशकों का ध्यान रखा जाए जिससे कि किसी तरह की कोई शिकायत ना आ सके।
