निरीक्षण के दौरान दिलखुश रेस्टोरेंट में खुले बर्तनों में पका हुआ भोजन रखा मिला। शाकाहारी और मांसाहारी खाद्य पदार्थों को एक साथ संग्रहित किया जा रहा था। रसोई में गंदगी और अस्वच्छ परिस्थितियों में भोजन का निर्माण एवं भंडारण पाया गया।
इन अनियमितताओं के कारण, खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के तहत रेस्टोरेंट का खाद्य पंजीयन तत्काल प्रभाव से निलंबित कर दिया गया। पंजीयन बहाल होने तक, दिलखुश रेस्टोरेंट में भोजन निर्माण और बिक्री पूरी तरह प्रतिबंधित रहेगी।
इसी दौरान, जेडीए बिल्डिंग, सिविक सेंटर में संचालित डोसा क्रश का भी निरीक्षण किया गया। जांच में पता चला कि यह प्रतिष्ठान बिना खाद्य पंजीयन के संचालित हो रहा था। विभाग ने संचालक को तत्काल खाद्य कारोबार बंद करने का निर्देश दिया है। विभाग ने स्पष्ट किया कि आवश्यक पंजीयन प्राप्त करने के बाद ही डोसा क्रश को दोबारा संचालन की अनुमति दी जाएगी।
