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हीरा स्वीट्स की मिठाईयों पर पाबंदी, गंदगी से लायसेंस टर्मिनेट


जबलपुर।
त्योहार पर मिठाईयांे के विक्रय पर नजर रखते हुए प्रशासन ने बड़ी कार्रवाई की है। भरतीपुर स्थित हीरा स्वीटस के कारखाने में गंदगी देखकर भड़के अधिकारियों ने लायसेंस टर्मिनेट कर दिया है। मिठाई विक्रय पर पाबंदी लगा दी है।

सीएमएचओ डॉ. संजय मिश्रा ने बताया कि खाद्य सुरक्षा अधिकारी देवेन्द्र कुमार दुबे ने गुरूवार को भर्तीपुर स्थित मिष्ठान्न निर्माता हीरा स्वीट्स का निरीक्षण किया गया था। खाद्य सुरक्षा अधिकारी के द्वारा प्रस्तुत निरीक्षण प्रतिवेदन का अध्ययन किया था,  जिसमें पाया गया कि खाद्य कारोबार कर्ता खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम 2006 के अन्तर्गत अनुसूची-4 में वर्णित स्वच्छता संबंधी प्रावधानों का उल्लंघन में अस्वास्थ्यकर परिस्थितियों में खाद्य पदार्थों का निर्माण किया जा रहा है। खाद्य संरक्षा और मानक प्राधिकरण, भारत सरकार द्वारा निर्धारित निरीक्षण प्रतिवेदन में चाहे गये आवश्यक महत्वपूर्ण दस्तावेजों का अभाव होना पाया गया। जिसके बाद प्रतिष्ठान के निरीक्षण के दौरान पायी गई गंभीर अवहेलनाओं को दृष्टिगत रखते हुए लोक स्वास्थ्य के हित में प्रतिष्ठान की खाद्य अनज्ञप्ति कमांक 11422170000374 को तत्काल प्रभाव से निलंबित किया है। खाद्य अनुज्ञप्ति निलंबन की अवधि में प्रतिष्ठान से खाद्य कारोबार का संचालन पूर्णतः प्रतिबंधित रहेगा। खाद्य सुरक्षा अधिकारी के मुताबिक अन्य 8 मिष्ठान केन्द्रों से 15 नमूने एकत्र किए गए हैं, जिन्हें जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा गया है।

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